WELL DONE! + PROFESSIONAL COMPETENCES CATERING *COOKING & SERVICE

di AA.VV.
ISBN: 9788853622013


29,90€

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  • Descrizione
  • Dettagli

 

Well done! Catering: Cooking & Service è un corso di lingua inglese settoriale destinato agli studenti del secondo biennio e del quinto anno degli Istituti Professionali a indirizzo Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera. Il corso è sviluppato in collaborazione con ALMA, Scuola Internazionale di Cucina, e con Edizioni PLAN.

Autore: AA.VV.
Editore: ELI
Numero di tomi: 2