L’opera Igiene e Cultura medico-sanitaria affronta le principali tematiche dei corsi di Igiene e Cultura medica, suddivise in tre parti: Anatomia e Fisiologia dell’uomo (parte A), Igiene, Disabilità e riabilitazione (parte B e parte C). La parte A, dopo una breve introduzione sull’organizzazione strutturale del corpo umano, descrive in maniera dettagliata la struttura e le funzioni degli apparati, assumendo un ruolo propedeutico per l’apprendimento degli argomenti di Igiene, disabilità e riabilitazione, sviluppati nelle altre due parti dell’opera.
La conoscenza di queste discipline ha un valore formativo che va oltre la specifica formazione professionale, poiché consente di raggiungere una piena consapevolezza dei processi che consentono il mantenimento della salute, assumendo così una valenza educativa per la prevenzione delle malattie, una base concettuale indispensabile per ogni progetto di educazione alla salute.
La vastità delle discipline non permette di trattare in maniera esaustiva tutte le tematiche proposte, per cui in quest’opera si è cercato di offrire ai docenti e agli studenti una chiara distinzione tra saperi di base e approfondimenti, per consentire di modulare il livello di apprendimento da raggiungere per realizzare gli obiettivi e le finalità del corso di studi.
Per consentire un agevole apprendimento della disciplina, le principali conoscenze vengono descritte nelle varie unità del testo, rinviando gli approfondimenti alla fine della parte A e alla fine del volume per gli approfondimenti delle parti B e C