Per rispondere alle richieste della Riforma L’opera è rivolta agli studenti del primo biennio degli istituti tecnici e degli istituti professionali (settore industria e artigianato e settore servizi indirizzo agricoltura) dove sono previste ore di laboratorio di chimica. Il testo sviluppa gli argomenti di chimica generale e di chimica organica che permettono il conseguimento delle Conoscenze e delle Abilità dichiarate nelle indicazioni nazionali della Riforma, sia per i contenuti teorici sia per l’attività laboratoriale.

Scienze integrate, chimica Il testo offre una trattazione della chimica come disciplina propedeutica all’apprendimento della biologia e delle scienze della Terra nell’ambito delle scienze integrate. L’opera propone un approccio alla disciplina il più possibile motivante e coinvolgente, attraverso l’uso di un linguaggio chiaro e scientificamente corretto e un ricco apparato didattico. Gli approfondimenti di Chimica e ambiente e di Chimica e salute presentano fenomeni che avvengono nell’ambiente naturale, negli organismi e nel corpo umano, mentre con Chimica in cucina la scienza arriva sulla nostra tavola e rivela i segreti dei cibi che cuciniamo e mangiamo ogni giorno. La rubrica Chimica ieri, chimica oggi e le biografie presenti nel testo raccontano le tappe più significative della storia della chimica attraverso le vite degli scienziati.

Chimica LAB L’icona LAB segnala che sono disponibili on line, sul sito. Videoesperimenti e proposte di attività sperimentali in formato pdf utilizzabili in laboratorio. L’offerta si completa col Quaderno di laboratorio che contiene un’ampia gamma di ulteriori attività sperimentali scelte in base ai contenuti presentati nei capitoli del testo.

Chimica LIM : un “libro misto” per fare didattica con la lavagna multimediale La formula del testo è quella di LibrONline, cioè il testo cartaceo è integrato da animazioni, video di esperimenti, esercizi interattivi e file audio mp3 per ripassare le lezioni, disponibili in una piattaforma di e-learning collegata al sito www.principato.it. L’icona LIM segnala che i contenuti della chimica, presentati nel volume cartaceo, vengono ulteriormente illustrati e approfonditi da animazioni, video, oggetti interattivi e documenti in formato pdf offerti on line a docenti e studenti.

Per l’insegnante La guida Risorse per l’insegnante contiene schede di verifica a due livelli insieme alle soluzioni di tutti gli esercizi contenuti nelle schede e nel testo. Utili suggerimenti per la realizzazione delle attività sperimentali sono a disposizione degli insegnanti sulla piattaforma collegata al testo