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Un testo che mette in luce l’importanza della biochimica nella vita di tutti i giorni con tanti esempi concreti e numerosi collegamenti interdisciplinari.
Nell’eBook
Tutte le pagine del libro da sfogliare con:
www.online.zanichelli.it/biochimicamente
Nel libro
• La biochimica quotidiana: gli esempi e le schede illustrano i meccanismi biologici che regolano il funzionamento del nostro organismo e del mondo dei viventi.
• La biochimica e il metodo scientifico: la storia delle scoperte in biochimica e la vita degli scienziati mettono in luce l’applicazione del metodo scientifico e l’evoluzione di questa disciplina.
• Mangiare bene conviene: schede di educazione alimentare per capire come funziona la nutrizione e per imparare la salute a tavola.