Insieme alfa è un corso indirizzato agli stranieri che giungono in Italia senza aver avuto alcuna alfabetizzazione nella lingua madre o che hanno imparato a leggere e scrivere in un alfabeto non neolatino, per esempio arabo o cinese. Insieme alfa guida i primi passi nell'apprendimento della lingua italiana aiutando gli studenti a leggere e scrivere lettere, sillabe, parole, fino a brevi frasi.