Itinerari per la valorizzazione del territorio, secondo le nuove Linee guida

Gli argomenti di Reiseprogramm sono proposti secondo la tipologia di mèta turistica (città, mare, laghi, montagna, campagna) o di alloggio (hotel, villaggi, case in affitto, ostelli, camping, agriturismo); lungo il percorso si presentano i vari passaggi di tecnica turistica riprendendo le nozioni principali della materia tecnica. 
Nella sezione di geografia turistica sono presentati con le loro caratteristiche salienti i 16 Bundeslnder tedeschi, gli altri paesi di lingua tedesca e tutte le regioni d'Italia: un approccio "operativo" alla promozione del territorio, che favorisce il raffronto tra realtà e culture diverse, fornendo anche tutte le conoscenze di base per una guida turistica competente. 
La parte esercitativa garantisce un costante allenamento alla comprensione, alla traduzione e alla produzione scritta, per consolidare lessico e fraselogia tecnica, con la verifica delle competenze e la progettazione di itinerari turistici. 
Una specifica attenzione è riservata anche all'ascolto (telefono, guide turistiche) e alla varietà di tipologie testuali e di linguaggi che si incontrano in ambito lavorativo, soprattutto nell'era dell'organizzazione turistica per via digitale (siti di promozione turistica, diari di viaggio on line, prenotazioni tramite internet...). I testi autentici sono selezionati e adattati linguisticamente, per permettere di leggere e ascoltare in lingua tedesca in maniera fortemente assistita.