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Caratteristiche didattiche generali dell’opera
I contenuti fanno sempre riferimento all’aspetto macroscopico dei fenomeni; inoltre, per fornire un modello interpretativo
dei fenomeni chimici si è fatto ricorso al modello particellare della materia.
La parte di Chimica organica comprende i capitoli dedicati a: Alcani, alcheni, alchini; Composti aromatici; Gruppi funzionali I e II; Le biomolecole.
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