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n questa nuova edizione del testo, integrata ed aggiornata, vengono recepiti i vari cambiamenti occorsi in questi ultimi anni in un settore che oltre ad essere uno dei pilastri della nostra economia deve trovare sempre nuove soluzione per andare incontro ai viaggiatori 2.0
CONTENUTI: 1 I soggetti dell’attività economica ; 2 Gestione, compravendita e documenti contabili; 3 I mezzi di pagamento; 4 La domanda e l’offerta turistica; 5 Storia del turismo; 6 Le imprese turistiche; 7 Viaggi e servizi turistici; 8 L’organizzazione e le professioni turistiche; 9 I diritti del turista; 10 Il sistema turistico; 11 Il marketing turistico; 12 Accoglienza e promozione; 13 Il sistema di qualità; 14 La privacy; 15 La sicurezza e la prevenzione dei rischi; 16 La comunicazione; 17 La comunicazione nelle strutture ricettive; 18 Booking engine e web marketing; Appendice Modulistica di viaggio; Esempi di itinerari tematici: Barocco, Gotico; Itinerario 1 : Venezia, Bologna, Firenze, Roma; Itinerario 2 : Milano, Firenze, Roma, Napoli