Si tratta di 2 monografie dedicate alla meteorologia, all’alimentazione e argomenti collegati. 
Questi volumi non sono assolutamente integrativi del corso di Scienze, delle stesse Autrici, ma soddisfano l’esigenza di coloro che desiderano trattare in modo approfondito queste materie durante lo svolgimento del programma del 1° o 2° anno.